1)從選種雞時就應(yīng)該注意,應(yīng)選用蛋殼質(zhì)量好的品系蛋種雞;
2)保證飼料中鈣、磷和維生素D3的含量。蛋殼的主要成分是碳酸鈣,飼料中鈣的含量不足、吃進鈣的數(shù)量不夠,會引起蛋殼薄、質(zhì)量不好。飼料中磷的含量過高,會影響鈣的吸收,同樣會造成蛋殼質(zhì)量不好。根據(jù)不同的產(chǎn)蛋量,應(yīng)含鈣3%-3.5,總磷0.6%;飼料中鈣和磷要有一個合理的比例,產(chǎn)蛋雞飼料中的鈣磷比以6.5:1為宜。鈣磷的吸收還需要足夠量的維生素D3。飼料中維生素D3不足,會影響鈣的代謝,使蛋殼變薄,產(chǎn)軟蛋多。飼料中含鹽量不足,也會影響蛋殼厚度。飼料中含錳每公斤日糧25毫克(25ppm),如果日糧中錳含量低于20PPM蛋殼質(zhì)量也會降低。
3)強制換羽。產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋后期應(yīng)進行強制人工換羽,可改進蛋殼品質(zhì),降低破損率。
4)產(chǎn)蛋雞舍除了要有安靜環(huán)境外,舍溫要嚴(yán)格控制。當(dāng)溫度超過31℃-32℃時,蛋殼厚度、蛋比重和蛋殼強度都會降低,其原因是雞采食量下降。
5)在產(chǎn)蛋期間不能給雞接種疫苗。否則會使產(chǎn)蛋量減少,蛋殼質(zhì)量下降,造成破蛋率高。
6)對產(chǎn)蛋雞應(yīng)特別注意環(huán)境衛(wèi)生,及時消除雞糞,定期進行舍內(nèi)消毒,防止各種疾病的發(fā)生。如:輸卵管炎、傳染性氣管炎和慢性呼吸道病等,都會使蛋殼變薄,增加蛋破損率。
7)產(chǎn)蛋好是一年的產(chǎn)蛋期。因為蛋重、蛋殼強度和厚度等都隨母雞產(chǎn)蛋年齡的增長而降低,破蛋率也高。
8)雞籠結(jié)構(gòu)、雞籠排列方式、集蛋系統(tǒng)和盛蛋器等都對破蛋率產(chǎn)生影響。在設(shè)計雞籠結(jié)構(gòu)時必須考慮周到,采用淺雞籠好。同時籠底坡度、籠底網(wǎng)眼。雞籠的排列方式都要適當(dāng),否則會增加破蛋率。
9)要及時收蛋、勤收蛋,在產(chǎn)蛋高峰時期,每天撿蛋5次。
10)采用塑料或紙漿蛋托收集、運送集蛋,防止機械碰撞。在運輸時要輕拿輕放,防止大的震動。